Vinícola del Carmen pone el broche de oro con la presentación de la nueva añada 2022 en Campo de Criptana
Como broche de oro al 125 aniversario de su fundación, la Cooperativa Vinícola del Carmen ha presentado la nueva añada de las últimas variedades que ha sumado a su catálogo como el blanco riesling y el chardonay ecológico bajo la marca de Albaicín
Sociedad 8 de diciembre de 2022
Este jueves se ha presentado la nueva añada que suma nuevos productos y variedades -especialmente en vinos blancos- como la riesling o chardonay. Variedades que aportan aromas frescos y florales a unos vinos frescos y jóvenes, como demanda el mercado.
El embotellado de vino ecológico es otra de las novedades que se han incorporado este año y que se podrán degustar estas Navidades y maridarlos con la compañía de amigos y familiares.
Para clausurar el acto, se ha preparado un Brut Nature con 18 meses elaborado con el método tradicional con airén, macabeo y chardonay que se ha bautizado con la marca ‘Alfaraz’ con la que se pretende hacer un guiño a los comienzos de la Cooperativa criptanense.
Como explicaba Julia Mercedes Leal, presidenta de Vinícola del Carmen, se ha decidido rendir homenaje a Ramón Alfaraz, marqués de Torremejía, quien fuera el primer presidente de Vinícola Manchega siendo uno de los socios fundadores de la actual Vinícola del Carmen.
Socios y amigos han asistido al acto de presentación en el que también ha participado el alcalde de Campo de Criptana, Santiago Lázaro, que ha puesto en valor las importantes inversiones en infraestructuras que han supuesto la mejora de los productos de las bodegas locales, y el trabajo realizado en la comercialización y la imagen de los vinos criptanenses.
Con 125 años de historia, Vinícola del Carmen es una de las bodegas más antiguas de España, un dato que ha destacado Carmen Teresa Olmedo, Delegada de la JCCM en Ciudad Real, en defensa de “ese espíritu pionero” impulsado por los primeros 27 socios que decidieron fundar la cooperativa “no solo por interés propio, sino también para el desarrollo de nuestro pueblo”.
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