Una receta de tinto de verano saludable y muy apropiada para estos días de calor

Ingredientes:

Ingredientes:

·Naranja

·Limón

·Jengibre

·Canela

·Vino Tinto

Elaboración:

Lo primero y que marca una diferencia es hacer un par de twist con la piel de naranja y limón, extraer los aceites sobre la jarra con hielo y reservarlo en la nevera para que adquieran ese sabor especial.

El siguiente paso es retirar la piel de naranja y limón y trocear las manzanas para poner todo en el vaso de la batidora sin olvidarnos de poner un par de rodajitas de jengibre que nos aportará ese toque picante a nuestro tinto de verano, un truco muy práctico para que podamos triturar todo bien es colocar las frutas que más zumo contengan en la parte baja del vaso, lo trituramos todo bien y lo colocamos en la jarra con hielo, que habíamos reservado, junto con trozos de fruta que teníamos reservados, las ramitas de canela y como no, el ingrediente que dá nombre a nuestra receta de hoy, un vaso de vino tinto, la proporción va en gustos. Mezclamos todo bien y servimos con hielo y algún trocito de fruta.

Ésta es una variante del tinto de verano ya que por lo general se suele preparar con mucho azúcar y bastante vino, nuestra opción contiene un mayor aporte de fruta que proporciona ese dulzor que tanto nos gusta y una menor cantidad de vino, lo que la convierte en una bebida refrescante, nutritiva y por qué no, con un toque de alcohol.