X Fiesta del Pistacho actividades para todos y degustación de recetas
El 21 de septiembre, la Plaza de España se prepara para recibir la X Fiesta del Pistacho, este año incluye algunas novedades.
Un fin de semana más, la Plaza de España de Alcázar de San Juan volverá a albergar un evento turístico gastronómico. El 21 de septiembre, la X Fiesta del Pistacho defenderá la producción ecológica y el respeto al Medio Ambiente, con la exposición de este producto que a lo largo de los años ha adquirido gran prestigio en toda España.
Una de las novedades mas importantes es una cata comentada, de pistacho, una cata a ciegas, que además sera competitiva, entre distintas marcas de pistachos, es una novedad que ya hemos llevado a cabo en la feria de los sabores y en la oficina promoción turística de Madrid y tuvo muy buenos resultados y por eso la incorporamos a esta nueva Fiesta del Pistacho. Vamos hacer también una degustación marinada con vinos de la Tierra, es una degustacion muy interesante porque vamos a marinar, Vino Manchego con Pistacho Manchego. Félix Arias, presidente EcoPistacho. Félix Arias, responsable Ecopistacho.
Una gran variedad de actividades, concurso gastronómico, monólogo protagonizado por Paco Guerrero, actividades para niños, catas comentadas, showcooking, mesas redonda y se contará con la asistencia de otras SAT para promocionar sus pistachos. Las inscripciones para la cata podrán realizarse en la Oficina de Turismo, que también recibirá a los aficionados que quieran apuntarse al Concurso en el que llevarán a cabo diferentes platos con el pistacho como ingrediente estrella.
Es necesario hacer fiestas como estas porque es un producto nuestro, la gente se piensa que en la Mancha no tenemos pistachos, y la verdad es que tenemos pistachos de muchísima calidad, como es el pistacho ecológico. Algo que destacar, habrá 3 expositores que son productores de la zona, de Alcázar de san juan, Cinco Casas y Campo de Criptana, lo que hará que conozcamos sus productos y nos beneficiemos de ellos. Barbara Sanchez-Mateos, concejala de Ocio, Comercio y Turismo.
Se celebrará un showcooking a cargo de la La Sonrisa del Quijote. Los ganadores del concurso de platos con pistachos serán obsequiados con una cena para dos personas.
