Toledo acogerá el 15 de octubre la entrega de los III Premios Columela que reforzarán la defensa de la Dieta Mediterránea con tres nuevos embajadores

El consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural y presidente de la Fundación Dieta Mediterránea, Francisco Martínez Arroyo, ha firmado hoy el reglamento de estos galardones ante los miembros del jurado, que serán encargados de otorgar la tríada mediterránea a tres personas reconocidas del mundo de la cultura, la gastronomía o el deporte, por su defensa de los valores de esta dieta que es “la mejor identidad como país”

Sociedad 19 de julio de 2021

Toledo será de nuevo la sede de la entrega de los Premios Columela a aquellas personas que con relevancia en diferentes disciplinas defienden la Dieta Mediterránea. Se prevé que el acto se desarrolle el próximo 15 de octubre, en la jornada previa a la celebración del Día Mundial de la Alimentación.

El consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural y presidente de la Fundación Dieta Mediterránea, Francisco Martínez Arroyo, ha presentado hoy en el Hotel Boutique Adolfo, la tercera convocatoria de estos galardones de ámbito nacional que reconocen el compromiso con los valores de la dieta mediterránea y cuyo reglamento ha sido rubricado ante miembros del jurado.

Entre ellos, figuran el restaurador Adolfo Muñoz y el presidente de la Academia de la Gastronomía de Castilla-La Mancha, José María San Román, así como la catedrática de Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM), Llanos Palop Herreros y el director ejecutivo de la Fundación, Domingo Valiente.

Estos premios de carácter bienal, nacidos en 2017, reciben su nombre del escritor romano Lucio Junio Moderato Columela, nacido en el siglo IV, que fue la primera persona en escribir tratados sobre Agricultura.

En concreto, homenajean a la tríada mediterránea, que hace referencia a los tres productos básicos de nuestra agricultura: trigo, vid y olivo, de los que se obtienen los tres productos básicos de la alimentación tradicional: el pan, el vino y el aceite de oliva, que quedan reflejados en los colores de los tres galardones.

Martínez Arroyo ha resaltado que serán tres nuevos los “embajadores” de la Dieta Mediterránea, que se unirán a otros como el castellanomanchego Andrés Iniesta, en la defensa de los valores de la que ha considerado es una seña de identidad del país, y tras la cual se encuentran todos los eslabones de la cadena agroalimentaria, comenzando por ganaderos, agricultores y pescadores, que hacen posible que sus alimentos lleguen a la mesa de los consumidores.

El agroalimentario, sigue liderando las exportaciones

Además, Martínez Arroyo, ha dado cuenta de los últimos datos conocidos, correspondientes al mes de mayo, de las exportaciones del sector agroalimentario de Castilla-La Mancha. Así, se han facturado 231,5 millones de euros, una “cifra importante”, que supone un 24 por ciento más que el mismo mes del año anterior. En lo que va de año, ha señalado, el sector ha facturado 1.150 millones de euros, el 33 por ciento de la facturación total de la economía de Castilla-La Mancha en estos meses de 2021.

Uno de cada tres euros de la exportación proceden del sector agroalimentario que es fundamental para la economía de Castilla-La Mancha”, ha finalizado.

También te puede interesar:
El arte urbano llega al patio de la Casa de Cultura

El arte urbano llega al patio de la Casa de Cultura

 El arte urbano llega al patio de la Casa de Cultura de DaimielLos participantes de la segunda edición del concurso de graffitis de la concejalía de Juventud ya han empezado a plasmar sus obras. La daimieleña Manar Ed Dib, con su composición titulada ‘La geisha’,...

Los vinos DO La Mancha retoman su promoción internacional en Japón

Los vinos DO La Mancha retoman su promoción internacional en Japón

 Los vinos DO La Mancha retoman su promoción internacional en JapónBajo el paraguas de un proyecto de la UE, los vinos manchegos celebran con éxito de acogida el segundo seminario de pequeño aforo en TokioSociedad 17 de septiembre de 2021Al amparo del propio...

El tiempo

BANNER JCCM FP

BANNER FERIA DE CONSUEGRA

JCCM ACREDITA

BANNER FERIA VEHÍCULO INDUSTRIAL MANZANARES

BANNER FERIA HERENCIA

BANNER DIPU CONCIERTOS EMBLEMÁTICOS

Banner Almida Personalización

BANNER ASJ LIMPIA

BANNER EXPO MARMURÁN CARRAZONI

BANNER PUNIAGUA EVER

BANNER NUTRICIÓN

BANNER TURISMO ASJ

Aguas de Alcázar

BANNER BICIALCÁZAR