El pistacho ecológico sitúa líder en Europa en producción a Castilla-La Mancha y cuarta potencia a nivel mundial

El consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, ha visitado la Sociedad Agraria de Transformación ‘Ecopistacho’, reconocida como mejor industria de producción ecológica en los Premios Gran Selección 2020

Sociedad 17 de febrero de 2021

Con 23 socios en sus filas, Ecopistacho ha sido galardonado con este Premio regional que la distingue como una de las empresas que pone en valor la agricultura ecológica. Ahondando en esta cuestión, el presidente de la productora alcazareña, Félix Arias, ha destacado el uso de biomasa elaborada a partir de la cáscara del pistacho como combustible en sus instalaciones, además del trabajo que llevan a cabo para conseguir la mejor tierra posible para asegurar un mejor crecimiento de la cosecha.

La revalorización de este producto y del sector en Castilla-La Mancha sitúa a la región como la primera comunidad autónoma en producción de pistachos ecológicos, lo que la sitúa como cuarta potencia a nivel mundial.

Por ello, el consejero ha apostado por la agricultura ecológica en la nueva Política Agraria Común con el objetivo de defender los intereses agrícolas y agroalimentarios profesionales de toda la región.