El Molino Inca Garcilaso de Campo de Criptana se convertirá en el ‘Gigante del Vino de La Mancha’ con una musealización que pone en valor la enología en la región

El Ayuntamiento de Campo de Criptana y la Denominación de Origen La Mancha han firmado un convenio de colaboración por el que se han comprometido a la adecuación del Molino Inca Garcilaso con el objetivo de convertirlo en un Museo del Vino que sirva para promocionar este recurso tan importante en toda la región

Sociedad 16 de junio de 2021

Con esta colaboración, se musealizará el Molino Inca Garcilaso para promocionar la enología y la viticultura con el fin de ligar este recurso patrimonial e histórico al turismo para darlo a conocer a todos los visitantes que lleguen a la localidad. Como ha anunciado el alcalde de Campo de Criptana, Santiago Lázaro, se espera que su apertura se pueda producir a finales de año.

Esta musealización se integra en el Plan Estratégico de Turismo que hace especial hincapié en ampliar la oferta turística, por ello, desde el Ayuntamiento se contempla crear una entrada única con la que el turista pueda visitar los distintos recursos de la plataforma molinera como el Molino Culebro que alberga el Museo de Sara Montiel, el Centro de Interpretación del Molino, la Casa Cueva de la Pastora Marcela o los Museos Eloy Teno y la Sala Museo del Carro.

El proyecto, que se ha denominado ‘Gigante del Vino de La Mancha’, tendrá una inversión total de 25.000 euros, 10.000 de ellos se aportarán por parte de la DO La Mancha y 15.000 euros del propio Ayuntamiento. Con esta cuantía se adecuará el interior del molino que se dividirá en tres plantas.

Según ha indicado el alcalde, la planta baja albergará la parte histórica, el origen del vino, las primeras recetas, cómo se bebía el vino desde culturas milenarias como la romana, los usos medicinales, y marcar una evolución hasta una época más contemporánea.

En la primera planta se hablará de la importancia del vino en Campo de Criptana y en la comarca tomando como referencia la plaga de la filosera que asoló los viñedos de Europa y que supuso el “reverdecer de esta zona de La Mancha que estaba plenamente dedicada al cereal”.

La segunda planta se destinará a explicar la realidad del vino en la actualidad apoyándose en la experiencia que aporta la DO La Mancha en cuanto a la promoción del vino creando una experiencia sensorial a través de métodos que favorecerán la interactividad para que “el turista viva una experiencia memorable y se recuerde”.

“Es un proyecto que nos ilusiona y que hunde sus raíces en algo que nos representa a todos y que en gran medida, motiva la visita a La Mancha: la gastronomía y la enología”, ha señalado Lázaro.

Tal y como ha destacado Carlos David Bonilla, presidente de la Denominación de Origen La Mancha, “el conseguir hacer esto en el Molino Inca Garcilaso es dar un paso más en la promoción de nuestros vinos, no solo a nivel regional, sino internacional gracias a los turistas que visitan la localidad. Para nosotros, esto es apostar por la cultura y nuestras raíces”, ha concluido.