Decir Quhesalia en FITUR es hablar del queso manchego en Herencia
Del 18 al 22 de enero, Madrid acoge la Feria Internacional de Turismo, FITUR, un evento que espera acoger a más de 120.000 personas en Iferma, en la que será su primera edición sin restricciones sanitarias por la COVID
Sociedad 16 de enero de 2023
Herencia estará presente un año más, y será el próximo jueves 19, jornada dedicada a la provincia de Ciudad Real. En esta ocasión, el Ayuntamiento apostará por la promoción del Centro de Interpretación del Queso Quhesalia, nombre bajo el cual se recoge la idea de proyectar fuera del ámbito local, la tradición centenaria de un pueblo sobre la elaboración de un producto concreto como es el queso, y de otros productos típicos locales de calidad expcepcional, diferenciada y única.
El municipio español con mayor número de queserías, no podría dejar de pasar la oportunidad de mostrar Quhesalia a los visitantes, donde pueden contemplar la exposición, que hace un recorrido por la antigua tradición pastoril y entronca con la fabricación tradicional del queso a través de los distintos productos, técnicas y métodos que han ido cambiando a través de los siglos. Todas las visitas incluyen además una degustación de queso y vino de la localidad para mostrar la alta calidad de los productos agroalimentario de Herencia. En definitiva una muestra de gastronomía, cultura, arte y tradición, que en algo más de un año, se ha convertido en un referente de la comarca.
Para ello se presentará un video que recoge la esencia de este espacio que desde su apertura, ha acogido la presencia de centenares de personas procedentes de diferentes puntos del mundo como visitas escolares de la región o grupos de visitantes que aprovechan para conocer La Mancha y buscan un recurso entorno al queso.
En el espacio destinado a las elaboraciones gastronómicas, el producto estrella en el sector gastronómico de Herencia como es el queso, también estará presente a través de la cocina de Iván Anaya, que hará una demostración de tiramisú de queso manchego y se ofrecerá una degustación a los asistentes de los diferentes quesos de las cinco queserías con las que cuenta el municipio.
El concejal de Turismo y Promoción Económica José Manuel Bolaños Viso, se ha referido a la presencia de Herencia en FITUR, como el mayor escaparate donde poner en valor nuestras tradiciones y contribuir al desarrollo de la localidad a través de las visitas de turísticas. Y es que Quhesalia es un proyecto firme, reflejo de la tradición centenaria sobre la elaboración de un producto tan identitario para Herencia como es el Queso. Un recurso que ha supuesto la dinamización turística de toda la comarca de la Mancha y que sitúa a Herencia como sinónimo de calidad en su queso y en la atención a los visitantes que acuden a visitarla.
Si quieres conocer más, pásate por Ifema durante los próximos cinco días en el pabellón 7, stand 7B02.
El Bus Cultural comenzará a rodar por las calles de Alcázar de San Juan en la Feria de los Sabores
El Bus Cultural comenzará a rodar por las calles de Alcázar de San Juan durante la Feria de los SaboresEl nuevo bus cultural acercará el panorama cultural de la localidad, a todos los barrios fortaleciendo la cultura entre todos los vecinos,...
Abengózar pregunta al PP «si va a apoyar las alegaciones del PSOE» a las reglas del trasvase
Abengózar insiste en preguntar al PP de Núñez "si va a apoyar las alegaciones del PSOE" a las reglas del trasvase: "¿Va a ser leal con CLM?""¿Va a convocar el PP plenos extraordinarios en los ayuntamientos en los que gobierna para apoyar a...
Décimo aniversario de la Sociedad Cervantina
Décimo aniversario de la Sociedad Cervantina de Alcázar de San JuanLa Sociedad Cervantina de Alcázar de San Juan cumple este 2024 su décimo aniversario, una fecha muy especial que han conmemorado esta mañana en el Atrio de Santa María, custodia...
Luisma Lorenzo: “Control de gasto si, asfixiar con impuestos no”
Luisma Lorenzo: “Control de gasto si, asfixiar con impuestos no”El portavoz popular ha recordado en rueda de prensa que el periodo medio de pago a proveedores en Campo de Criptana, del primer trimestre de 2024, se sitúa en 115 días,...
Se publican las bases del IX Concurso de fotografía digital ‘Vinos de La Mancha’ 2024
Se publican las bases del IX Concurso de fotografía digital ‘Vinos de La Mancha’ 2024Bajo el paraguas del certamen Vino y Cultura que cada año organiza la Denominación de Origen La ManchaSociedad 23 de abril de 2024Con la llegada de la...
María Jesús Pelayo visita el stand de la BAM con motivo del Día del Libro
María Jesús Pelayo visita el stand de la BAM en la Plaza Mayor de la capital con motivo del Día del LibroHa tenido la oportunidad de dialogar con los autores Rafael Mata y Vicente PalomaresCultura 23 de abril de 2024La vicepresidenta quinta de...
El poder de la lectura
El poder de la lecturaArtículo del consejero de Educación, Cultura y Deportes, Amador Pastor, con motivo del Día Internacional del Libro, 23 de abril de 2024Educación 23 de abril de 2024En la inmensa y excepcional obra de Marcel Proust 'En...
La ‘marea rosa’ vuelve el 19 de mayo a las calles por la VIII Carrera de la Mujer
La ‘marea rosa’ vuelve el 19 de mayo a las calles de Alcázar de San Juan por la VIII Carrera de la MujerEsta mañana se ha llevado a cabo la presentación oficial de la VIII Carrera de la Mujer, un evento emblemático que regresa el domingo 19 de...
Renfe establece un plan de transporte por carretera para viajeros de la C3
Renfe establece un plan de transporte por carretera para viajeros de la C3 de Cercanías Madrid y de trenes de Media Distancia de Andalucía y Castilla-La Mancha por obrasLos viajeros de trenes con origen y destino Albacete, Alcázar de San Juan,...
Una emocionante Imposición de Bandas da inicio a la programación de Mayos 2024
Una emocionante Imposición de Bandas da inicio a la programación de Mayos 2024 en Pedro MuñozLas Mayeras y Rondadores del 2023 dejaban en la tarde de ayer su reinado para cederle el lugar a las nuevas Mayeras del presente año en una gala donde...
El Ayuntamiento acoge la Junta Local de Seguridad para garantizar una controlada Feria de los Sabores 2024
El Ayuntamiento de Alcázar de San Juan acoge la Junta Local de Seguridad para garantizar una controlada Feria de los Sabores 2024Esta mañana, en el Ayuntamiento de Alcázar de San Juan, se ha llevado a cabo la Junta Local de Seguridad con motivo...
El Hospital General La Mancha Centro recibe la mención ‘Embajador Adelante Castilla-La Mancha’
El Hospital General La Mancha Centro recibe la mención ‘Embajador Adelante Castilla-La Mancha’ por el trabajo que realiza su Unidad de ELAEn el año 2022 el Hospital Mancha Centro puso en marcha un programa de atención integrada al paciente con...
Comienza la XLV Semana Cervantina
Comienza la XLV Semana Cervantina de Campo de CriptanaCon la inauguración de la exposición “Frágiles” de Damián Retamar, comenzaron los actos de la XLV Semana Cervantina, en la que tendrán lugar teatros, moliendas, degustaciones, recitales...
Artesanía y tradición en el XXIII Encuentro de Encajeras
Artesanía y tradición en el XXIII Encuentro de Encajeras celebrado en Alcázar de San JuanLa Asociación de Encajeras ‘El Torreón’ de Alcázar de San Juan ha celebrado este sábado su tradicional Encuentro que este año cumple 23 años de...
El patio de la DO La Mancha se convierte en púlpito para dar voz al Quijote
El patio de la DO La Mancha se convierte en púlpito para dar voz al QuijoteDentro de las actividades que tradicionalmente se llevan a cabo en abril, mes de las letras, la lectura de capítulos de la obra más internacional de Cervantes, ha...
El Tren de los Molinos se pone en marcha entre Madrid y Campo de Criptana
El Tren de los Molinos se pone en marcha entre Madrid y Campo de Criptana Circulará determinadas fechas hasta el 26 de octubre El billete incluye visitas guiadas a los molinos, los monumentos más característicos de la ciudad e incluye una...
Campaña de difusión para celebrar el ‘Día del Libro’, destacando a ‘Mujeres pioneras de nuestra región’
El Gobierno de Castilla-La Mancha lanza una campaña de difusión para celebrar ‘Día del Libro’, destacando a ‘Mujeres pioneras de nuestra región’Esta iniciativa, impulsada por la Consejería de Educación, Cultura y Deportes y con la participación...
80 participantes toman la salida en la tercera edición del Tour de Hierro
80 participantes toman la salida en la tercera edición del Tour de HierroA las 19:30h, desde el Cerro de la Paz de Campo de Criptana, han tomado la salida unos pocos valientes que se han atrevido con la versión larga, de esta tercera edición...
La Escuela Infantil ‘El Torreón’ cumple 40 años
La Escuela Infantil 'El Torreón' de Alcázar de San Juan cumple 40 añosLlegó hace 40 años a Alcázar de San Juan para cambiar las cosas, fue la primera escuela infantil pública de estas dimensiones con una metodologías educativas distintas a las...
Domingo solidario contra el cáncer para celebrar los días del Libro y la Danza
Domingo solidario contra el cáncer para celebrar los días del Libro y la Danza en HerenciaLa jornada del próximo domingo 28 de abril viene cargada de actividades, todas ellas solidarias, para colaborar en la lucha contra el cáncer, y a la vez...
Más de 25 estudiantes italianos llegan de intercambio con el I.E.S. María Zambrano
Más de 25 estudiantes italianos llegan a Alcázar de San Juan como parte de un programa de intercambio con el I.E.S. María ZambranoLa alcaldesa Rosa Melchor ha recibido esta mañana, en el Salón Noble del Ayuntamiento de Alcázar de San Juan, al...
Este fin de semana comienzan los actos de la festividad del Santísimo Cristo de la Viga
Este fin de semana comienzan los actos de la festividad del Santísimo Cristo de la VigaEl domingo comienza la celebración de la festividad del Santísimo Cristo de la Viga de Villacañas, con los primeros actos programados, como la presentación...
La Asociación Provincial de Empresarios de Siderometalurgia organiza unas Jornadas de Ecosistemas Industriales Sostenibles
La Asociación Provincial de Empresarios de Siderometalurgia organiza unas Jornadas de Ecosistemas Industriales Sostenibles en Alcázar de San JuanLa organización empresarial de ámbito provincial que integra a las empresas del sector del metal...
Vinos de La Mancha entre sonetos para redescubrir a Cervantes en Madrid
Vinos de La Mancha entre sonetos para redescubrir a Cervantes en MadridEl público madrileño acude a Cervanvino 2024, celebrado por el consejo regulador en el hotel de las letrasSociedad 19 de abril de 2024 Los vinos con Denominación de Origen...