Nueva cita en el calendario gastronómico alcazareño con la celebración de Cervezalcázar, la segunda Muestra de la Cerveza Artesana. El 14 de octubre, la Plaza de España volverá a congregar a multitud de vecinos en torno a un evento que dará comienzo a las 12 del medio día.
Rosa Idalia Cruz, concejala de Ocio, Comercio y Turismo, ha recordado que serán ocho cerveceras las que “van a hacer la demostración de lo que a lo largo del año van haciendo ellos, y dos de ellas son de Alcázar, que son La Primera y La Salvaje”.
Como novedad en esta edición, la Asociación de FoodTrucks de CLM participará en la muestra aportando la gastronomía al evento en una conjunción idónea con la cerveza.
Miguel Ángel Barrejón, de Cerveza La Primera, ha anunciado que este año se pretende hacer “ algo distinto, algunas cosas van a cambiar como la zona de catas que se hizo el año pasado entre la gente. Este año nos han cedido el edificio del Centro Cívico”.
La música también estará presente durante la muestra con la actuación del H dj que será el encargado de amenizar la cita en la que también se podrá ver coches clásicos
Por su parte, José Gregorio, de Cerveza La Salvaje, ha señalado que se podrá degustar “una cerveza que se consume en esta época, una Marcen Oktoberfest”, que como ha aclarado “es una cerveza típicamente alemana que normalmente se elabora en los meses de primavera y se empieza a consumir en esta época”.
Igualmente ha apuntado que se elaborará un vaso corporativo de la Feria con el que se podrá degustar distintas cervezas. Estará a la venta en puesto antes de entrar a la Feria a un precio “popular popular que todo el mundo va a poder adquirir”.
Unas 3.500 personas participaron de la Fiesta de la Cerveza en 2016, cifra que se espera superar en la presente edición
