ARROZ MELOSO DE MARISCO, FÁCIL Y ESTUPENDO

Ingredientes:

·Caldo de marisco

·1 cebolla

·Langostinos crudos

·Mejillones al vapor

·Arroz

Elaboración:

Sofreír la cebolla, cuando esté transparente añadir el arroz y sofreír.

Añadir el caldo poco a poco según lo vaya pidiendo, y remover a menudo.

Cuando falte un minuto para que el arroz esté listo añadir los langostinos y mejillones que se cocinarán con el propio calor del arroz.

Un arroz sencillo, y con muy pocos ingredientes, que teniendo el caldo hecho con anterioridad, podrás hacer con mucho sabor en cuestión de 30 minutos.